Закрыть ... [X]

Жареная картошка с шампиньонами пошагово


Опубликовано: 24.04.2018, 09:27/ Просмотров: 1670

Закрыть ... [X]

Главная » Овощные блюда

Овощные блюда Катенок-Поваренок14.03.201431

Картошка с шампиньонами фото Жареная картошечка сама по себе объедение, а уж с грибочками – просто пальчики оближешь. Конечно, шампиньоны – это вам не лисички с боровиками, но тоже очень вкусно, и, что главное, —  доступно круглый год.

Готовится жареная картошка с шампиньонами быстро и просто. Подходит для постного стола. Я жарила огромную сковородку из двойного количества продуктов.

Ингредиенты Картофель 1 кг. Шампиньоны свежие 400 г. Лук 1 шт. Соль по вкусу Растительное масло Ингредиенты блюда Рецепт приготовления жареной картошки с шампиньонами

1. шампиньоны хорошо промываем, нарезаем пластинками

Процесс приготовления - шаг 1

2. лук мелко нарезаем

Процесс приготовления - шаг 2

3. на сковороду с разогретым растительным маслом выкладываем подготовленные грибы

Процесс приготовления - шаг 3

4. когда жидкость от шампиньонов испариться, добавляем к грибам лук

Процесс приготовления - шаг 4

5. жарим до золотистого цвета, солим

Процесс приготовления - шаг 5

6. картофель нарезаем соломкой или полукружьями – как Вам привычней. Выкладываем его на сковороду с разогретым растительным маслом. Можете переложить грибы на тарелку и жарить на той же сковороде – так посуды меньше мыть:) Я жарила параллельно, на разных сковородках, чтобы сэкономить время

Процесс приготовления - шаг 6

7. жарим картофель почти до готовности, периодически помешивая (не часто, пусть подрумянится). В конце солим. Время приготовления зависит от сорта картофеля – протыкаем ножом, должен быть мягкий

Процесс приготовления - шаг 7

8. добавляем грибы, перемешиваем, и прогреваем вместе еще пару минут, чтоб картошечка пропиталась грибным духом

Процесс приготовления - шаг 8

Приятного аппетита!

Рейтинг


Источник: http://katenok-povarenok.ru/vegetableblyda/170-fried-potatoes-with-mushrooms.html


Поделись с друзьями



Рекомендуем посмотреть ещё:



Похожие новости


Установка столбов для ворот своими руками
Как сделать из металлического шарика
Вилы на кун своими руками на мтз
Как сделать куклу из ниток и тканей
Печи на даче своими руками фото


Жареная картошка с шампиньонами пошагово
Жареная картошка с шампиньонами пошагово


Жареная картошка с шампиньонами - пошаговый рецепт
Картошка с шампиньонами жареная - простейший рецепт приготовления



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ